Discada

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PORCIONES: 6

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50 MIN

INGREDIENTES:

  • 750 gr Trutro de Pollo Ariztía
  • 2 cebollas en pluma
  • 2 longanizas en rodajas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • 250 gr surtido de mariscos
  • 4 papas
  • 1 litro vino blanco
  • 150 gr camarones
  • 2 tazas de agua
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Preparar un sofrito con cebolla, zanahoria, ajo, pimienta y sal.
  • Paso 2 - Agregar las papas, pollo y longaniza. Incorporar el vino y agua. Cocinar por 20 minutos.
  • Paso 3 - Añadir los mariscos y cocinar por 2 minutos y retirar del fuego.
  • Paso 4 - Servir en plato hondo.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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