INGREDIENTES:
- 470 gr Molida de Pavo Ariztía
- 1 huevo
- Cebolla en polvo a gusto
- Ajo en polvo a gusto
- Ralladura de limón
- Pimienta a gusto
- Sal a gusto
- 1/4 taza de cilantro picado. Opcional: Pan rallado
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - En un bowl agregar la carne molida, pan rallado y el huevo. Condimentar con cebolla, ajo, ralladura de limón y pimienta. Agregar el cilantro picado y mezclar con las manos o cuchara de palo.
- Paso 2 - Formar croquetas con las manos, comenzar con bolitas y después aplastar levemente. Dejar las croquetas sobre una bandeja con un poco de aceite.
- Paso 3 - Hornear por 15 a 20 minutos a 180ºC. Retirar del horno y servir con arroz o ensalada.
- Paso 4 - Opcional: pasar las croquetas por pan rallado para que queden crocantes.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Croquetas de pavo una receta perfecta para disfrutar con la familia.