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Crepes con pollo y queso

Name: Crepes con pollo y queso | Recetas Ariztía
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Chilena
Ingredients: 1 Pechuga de Pollo Ariztía; 200 gr queso; 100 gr crema de leche; 1 cucharada perejil seco; 1 cucharada eneldo; 100 gr mayonesa; 6 crepes; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 2

VALORACIÓN:4

30 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

1 Pechuga de Pollo Ariztía
200 gr quesp
100 gr crema de leche
1 cucharada perejil seco
1 cucharada eneldo
100 gr mayonesa
6 crepes
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cocer el pollo en abundante agua. Enfriar y cortar en trocitos.
Paso 2 - Mezclar la pechuga con el queso rallado, crema de leche, mayonesa y hierbas. Mezclar bien y agregar sal y pimienta.
Paso 3 - Estirar los crepes y rellenar con la mezcla de pollo. Doblar en dos y hornear por 5 a 7 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.