INGREDIENTES:
- 4 Trutos o Pechugas de Pollo Ariztía
- 4 papas peladas y en cubos
- 4 zapallo camote en cubos
- 1 choclo cortado en cuartos
- 1 cebolla en cubos
- 1 zanahoria en rodaja
- 1 pimentón en tiras
- 1 taza de arroz cocido
- Cilantro picado
- 100 gr porotos verdes
- Orégano
- Sal al gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Saltear la cebolla, zanahoria y pimentón. Agregar orégano y el pollo. Sazonar con sal y pimienta. Tapar la olla.
- Paso 2 - Agregar las papas, los choclos, el zapallo y el agua. Llevar a hervor y cocinar por 10 minutos o hasta que las papas estén cocidas.
- Paso 3 - Por último, agregar los porotos verdes y cocinar por 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
- Paso 4 - Opcional: agregar arroz cocido.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
