Baguette rellena de pollo y queso

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PORCIONES: 4

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65 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Filetillo de Pechuga de Pollo Ariztía
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido
  • 1 taza pan rallado
  • 1 baguette
  • 8 láminas de queso
  • 1/2 taza queso rallado
  • 1 taza de pebre
  • Aceite para freir
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Lavar el pollo y cortar en tiras. Pasar por harina, huevo batido y apanar por pan rallado.
  • Paso 2 - Freir el pollo por 10 minutos. Reservar.
  • Paso 3 - Cortar la baguette en 6, poner una lámina de queso, el pollo frito y queso parmesano. Hornear por 10 minutos a 180ºC.
  • Paso 4 - Sacar del horno y acompañar con pebre.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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