Anticuchos

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PORCIONES: 4

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50 MIN

INGREDIENTES:

  • 10 salchichas Ariztía
  • 1 pechuga de pavo Ariztía
  • 1 pimentón verde en trozos grandes
  • 1 pimentón rojo en trozos grandes
  • 1 cebolla en trozos grandes
  • 50 ml vinagre
  • 1 cucharada mostaza
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cortar las salchicas en rodajas. Macerar el pavo cortado en cubos con vinagre y mostaza por 15 minutos.
  • Paso 2 - Aparte saltear la cebolla y pimentones.
  • Paso 3 - Formar los anticuchos con salchicha, pavo y verduras intercalando.
  • Paso 4 - Asar los anticuchos por 20 minutos sobre una parrila, girando de manera permanente.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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