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INGREDIENTES:
- 300 gr Pechuga Ahumada de Pavo
- 1 kg zapallito italianos
- 3 huevos
- 200 gr láminas de queso
- 200 gr pan rallado
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Lavar los zapallitos y cortar en rodajas. Reservar.
- Paso 2 - Batir los huevos en un bowl, agregar sal y pimienta.
- Paso 3 - Para la torre: poner una capa de zapallito, lámina de jamón de pavo, lámina de queso y otra rodaja de zapallito.
- Paso 4 - Pasar por el batido de huevo y pan rallado. Hornear a 180ºC por 20 minutos.
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Torre de zapallitos y jamón de pavo una receta perfecta para disfrutar con la familia.