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Pavo al jugo

Name: Pavo al jugo | Recetas Ariztía
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Chilena
Ingredients: 900 gr Trutros de Pavo Dehuesado Ariztía; 1 cebolla grande cortada en pluma; 1 zanahoria ralalda; 1 diente de ajo machacado; Orégano a gusto; 1/2 taza de vinagre; Sal a gusto; 2 tazas de agua

PORCIONES: 6

VALORACIÓN:3

40 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

900 gr Trutros de Pavo Dehuesado Ariztía
1 cebolla grande cortada en pluma
1 zanahoria ralalda
1 diente de ajo machacado
Orégano a gusto
1/2 taza de vinagre
Sal a gusto
2 tazas de agua

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Sazonar el pavo con ajo picado, orégano, vinagre, zanahoria y sal.
Paso 2 - Sudar la cebolla en una olla y agregar el pavo marinado y dorar.
Paso 3 - Agregar el agua, dejar hervir a fuego alto y tapar. Cocinar por 20 minutos a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando.
Paso 4 - Servir con arroz, ensalada o puré de papas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.