INGREDIENTES:
- 1 Bandeja de bistec de pavo Ariztía
- 1 Cebollín
- 5 Tiras de ciboulette
- 2 Pak choi (o usar 1/4 de repollo)
- 2 Huevos
- 1/4 Taza de agua
- 1/4 Taza de soya sin gluten
- Chorrito de vino blanco
- Azúcar
- Soya sin gluten
- Sal
Pavo Agridulce
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Cortar todos los ingredientes
- Paso 2 - Bate los huevos con sal, azúcar, soya y un toque de vino blanco
- Paso 3 - Para el toque japonés preparamos un marinado con 1/4 Taza de agua, 1/4 Taza de soya sin gluten, chorrito de vino blanco, azúcar, soya sin gluten y sal
- Paso 4 - Corta los bistec de pavo lo más fino posible
- Paso 5 - Para la cocción realizar unos crepes con el batido de huevo, ideal dejándolos bien delgados
- Paso 6 - Cocina el pavo en una sartén bien caliente con un poco de aceite de unos 5 a 8 minutos
- Paso 7 - Agrega el marinado, las verduras, baja el fuego al mínimo y tapa por unos minutos más, hasta que el pavo esté bien cocido
- Paso 8 - Sazona la preparación con un poco de sésamo y picante
- Paso 9 - Corta los cresps
- Paso 10 - Monta tu bowl con arroz,
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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