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Pasta y pollo saludable

Name: Pasta y pollo saludable | Recetas Ariztía
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Chilena
Ingredients: 1 Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía; 500 gr pasta espirales cocidos; 1 taza de brócoli cocido; 1 taza tomate cherry en mitades; 1/2 taza queso parmesano; 2 taza salsa blanca; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 6

VALORACIÓN:3

55 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

1 Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía
500 gr pasta espirales cocidos
1 taza de brócoli cocido
1 taza tomate cherry en mitades
1/2 taza queso parmesano
2 taza salsa blanca
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Picar la pechuga en cubos. Condimentar con sal, pimienta y saltearla con un poco de aceite.
Paso 2 - Para la salsa blanca: colocar mantequilla y harina en una olla. Calentar hasta que esté mezclada, agregar la leche de a poco y revolver. Agregar sal, pimienta y nuez moscada. Reservar.
Paso 3 - En una fuente para horno colocar la pasta cocida, los trozos de pollo salteados, el brócoli cocido, los tomates cherry y agregar la salsa blanca. Agregar queso rallado encima.
Paso 4 - Hornear a 200ºC por 10 minutos o hasta gratinar.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.