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Pollo picante
endieciochado
Ingredientes
- 2 bandejas de trutros de pollo combinado Ariztía
- 1 Tableta de caldo de pollo
- ¼ Taza de vinagre tinto o rojo
- 1 Cucharada de ají color
- ½ Cucharada de merkén
- ¼ Taza de aceite de maravilla
- ¼ Taza de agua caliente
- ½ Cucharadita de pimienta molida fina
- Sal a gusto
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bowl y posteriormente agregar el pollo, procurando que los ingredientes lo cubran por todos lados. Dejar reposar por 30 minutos. Cocinar en la parrilla de 30 a 40 minutos, hasta que el pollo quede completamente cocido. Agregar un toque de sal si es necesario.
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